《中国味道》看片会在京召开 “美食与文化兼具

发布时间:2019-05-21 10:15 文章来源:未知 阅读次数:
民以食为天 ,关于美食,中国人有很大的发言权。美食既是中国文化的一种承载形式,也是令中国人情意相通的血脉保持。做为一档美食文化探究类节目,本季《中国味道》做了文化解读层次的全新提升。以 开启寻味之旅 保卫美妙生活 为主题,整季邀请十二位艺术家、学者、教育学家等跨界范畴名人做为寻味嘉宾,和文化学者、美食专家一起开启寻找中国味道之旅。在看片会现场,央视综合频道总监张国飞盛赞《中国味道》品牌的 长青 : 在季播节目里面,超越六季的是百里挑一,《中国味道》播了六季,说明这个题材出格得人心,有看点,有卖点,可以得到大家的承认,本季《中国味道》从中国情、中国味、中国道动身,凝练的是中国精神。这个节目从饮食文化动身,从一耕一粟到中国文化,这条思路走得很顺,天然而然,真情流露,这样的节目才会受欢送。 卷轴开启仪式合照 综合频道综合部副主任何淑文则畅谈新时代下美食节目的全新立意: 做这档美食节目,我们有共情,这种共情是什么?我认为是中国人的一种共情,来到节目中的跨界名人寻找的都是出格普通的吃食,这就诠释了节目的定义,什么是《中国味道》?就是家的味道。寻味外表寻的是美食,其实寻的是情感,共情所有人能体味的,这就是家的味道。这种共情象征着中国人的凝聚力、骄傲感、乡情,《中国味道》想要逃溯我们的传统文化,诘问我们是谁?我们从哪里来?我们到底做什么?这是我们做《中国味道》最想表达的一种关系。 寻味嘉宾马伯庸 据悉,本季节目将以美食为介,谈中国情、品中国味、传中国道。通过对记忆中味道的寻找,探寻美食背后储藏的中国历史、人文、情怀。看片会现场播出的首期节目片段中, 美食+文化 的创新交融就令现场媒体印象深入。在首期节目中,黄豆豆不只大展厨艺,亲手烹饪了家乡餐桌上常呈现的 酒炖黄鱼 ,还等待能在节目中寻回童年时父亲为他做的那道家常炒腰花;美食的呈现让人琳琅满目,而文化学者郦波和美食专家刘忠对美食文化的科普也让现场不雅寡大呼 长常识 。除此之外,节目中的另一位寻味嘉宾马伯庸也欣喜现身,让这档节目备受等待。 值得一提的是,《中国味道》在 三台交融 后全新表态,也力求在融媒体形式上实现全方位互动,对内容精耕细做,打造 能看、能听、能评 的融媒体节目。本季《中国味道》将以电视节目为核心,根据差别渠道属性造做差别的内容产物,实现与电视大屏互补。将来《中国味道》的出色音频片段,将在央广新媒体业务群中的中国播送客户端停止集中呈现,节目的优良内容能够很好地输出。 《中国味道》将于3月30日起每周六18点档在央视综合频道播出。